飲料,豆奶殺菌鍋
高溫殺菌鍋設備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類(lèi)等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的殺菌。本設備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。
殺菌鍋可用來(lái)對各種乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、酒類(lèi)、藥液進(jìn)行熱處理,與其它種類(lèi)的殺菌鍋相比有如下優(yōu)點(diǎn):
a.熱效率高,物料加熱后,百分之90的熱能可以回收。
b.加熱熱介質(zhì)與物料溫差小,可實(shí)現溫和加熱,換熱管采用了波紋管,物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作,換熱效率高,結垢少、增長(cháng)了殺菌鍋的連續工作時(shí)間。
c.自動(dòng)化程度高,從設備的CIP清洗、設備管道殺菌到物料殺菌整個(gè)過(guò)程可實(shí)現自動(dòng)控制、記錄。
d.殺菌溫度控制準確可靠:影響殺菌溫度的系統和蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴格自動(dòng)控制。
e.物料管內壁采用先進(jìn)技術(shù)拋光,管道焊接采用自動(dòng)焊,管道設計實(shí)現完全自動(dòng)清洗,設備全過(guò)程自動(dòng)殺菌,確保系統無(wú)菌性。
f.系統配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品系統設計高度重視人身,蒸汽,熱水,物料等都有壓力保護措施和報警系統。
g.系統可靠性高,主要部件如物料泵、熱水泵、各類(lèi)閥門(mén),控制系統的電氣元件和執行器件都是值得信賴(lài)的產(chǎn)品。管式巴式殺菌鍋和酸奶專(zhuān)用殺菌可根據用戶(hù)要求進(jìn)行設計。